お花のブルスケッタ
生ハムをバラに見立てたブルスケッタです。
お手軽で豪華に見えるレシピです。
所要時間：約10分
レシピ動画
材料（2人前）
- トマト
- 1/4個
- 【A】
- エキストラバージンオリーブオイル
- 大さじ1
- 塩
- 適量
- バケット
- 2枚
- 生ハム
- 4枚
- ベビーリーフ
- 適量
- ブラックペッパー
- 適量
作り方
- トマトはサイコロ形に切ってAで混ぜ合わせておく。
- バケットはトースターで焼いておく。
- 生ハムは2枚使う。先ず1枚目を広げ、ふわっと空気を含ませるイメージで軽く巻く。
- もう1枚も広げ、先に巻いたものと一緒に巻き、花びらっぽく形を整える。
- 焼いたバケットの上に1、ベビーリーフ、4をのせる。
- ブラックペッパーをちらす。
