ナッツ入りメープルバナナマフィン
焼き上がる甘い香りに引き込まれるマフィンを、ホットケーキミックスを使うことで手軽においしく♪子供も大人も、みんな大好きなスイーツです。
所要時間：約30分
レシピ動画
材料（約6個分）
- 【A】
- ホットケーキミックス
- 200g
- シナモンパウダー
- 少々（お好みで）
- バナナ
- 200g
- 【B】
- メープルシロップ
- 50ml
- サラダ油
- 70ml
- 豆乳
- 120ml
- やみつきミックスナッツ
- 50g
※「やみつきミックスナッツ」は販売終了しました。市販のミックスナッツでもおいしく作っていただけます。
作り方
- バナナをボウルに入れて、フォークでバナナを粗くつぶし、Bを加えバナナをつぶすように混ぜる。
- 1にAを入れ、ゴムベラなどでざっくり混ぜる。
- さらにミックスナッツを加えて混ぜ合わせる。
- マフィンカップに3を入れる。
- 予熱180℃に予熱しておいたオーブンに入れ、20分焼く。
