焼津鰹堂 匠の旨味だし 30個入

申込番号:23417

数量
おいしい出汁さえあればおうちで本格和食「匠の旨味だし」 いつもの一品をワンランク上の美味しさに 手軽なティーバッグタイプで本物の味わいを。厳選した素材を丁寧に粉砕し、きめ細かな粉末に。約2分煮出すだけで、簡単に本格だしをとることが可能 基本のだしの取り方!だしが変わるだけで、ちょっと特別なひと皿に だし巻き卵、炊き込みご飯、お味噌汁、茶碗蒸し 中身をそのまま調味料にしても◎お好み焼きやハンバーグの生地に混ぜ合わせて、炒飯や焼きそばなどの炒め物にはそのままふりかけて、天ぷらをそのままつけてもおすすめ 「匠の旨味だし」を使ったレシピはこちら お申込みはこちら 焼津から日本の食卓へ こだわりの鰹節「本枯節」だしをお届けしたい そんな焼津の名産である「本枯節」同じ静岡県に本社を構え、皆様の健康と生活をサポートする企業として、その深い味わいをご家庭でも手軽に味わっていただきたい。そんな想いから生まれたのが「焼津鰹堂 匠の旨味だし」です 本枯節の凝縮した旨味 旨味のかたまり「本枯節」は「荒節」に優良なカビ付けをしたものです。この特殊なカビは、乾燥した鰹節から水分をさらに抜き、魚の生臭さを取り除き、旨味を増すと言われています。 本枯節の黄金のだしを主役に!本枯節は脂肪分の分解も進むため、だしを取ったときに濁りのない澄んだ琥珀色のだしに仕上がります。 本枯節との相性を第一に、全国から厳選したこだわり素材「昆布・干し椎茸・片口鰯煮干し・荒節」 静岡県焼津産荒節、北海道産昆布 静岡県伊豆産干し椎茸、九州産片口鰯煮干し まずはだしそのままの味わいを いつもの料理に匠の旨味だし基本の分量 魚の煮付け、お味噌汁、おでんだし、かけうどんのつゆのだし分量 こんな料理にいかが?味しみ煮卵、なすの煮びたし、だしトマト、お吸い物、茶碗蒸し、だし巻き卵、焼きおにぎり、れんこんすり流し 動画つき!オリジナルアレンジレシピはこちら 匠の旨味だしQ&A:開封後の保存方法について 匠の旨味だしQ&A:煮出し後の冷蔵庫での保存期間について 匠の旨味だしQ&A:化学調味料の使用有無について、だしパックを水とお湯どちらで煮出すかについて 匠の旨味だしQ&A:だしパックをずっと入れたまま調理をしてもいいか お申込みはこちら

お客様レビュー

総合評価:4.70
(44件の評価)
  • おすすめ度:5
  • 投稿日:2023/01/25

黒猫ぷりん様 (女性・50代)

美味しい
この出汁で作ったお味噌汁やお吸い物がまさしく料亭の味です。
味にうるさい主人も絶賛してます。
  • ティーライフより
黒猫ぷりん様
レビューの投稿ありがとうございます。
私共の焼津鰹堂匠の旨味だしをお気に召していただき大変嬉しく思います。ご主人にも喜んでいただき幸いに存じます。これからも出汁を作っていろいろなお料理をお楽しみくださいね。
  • おすすめ度:5
  • 投稿日:2023/01/21

黒猫ぷりん様 (女性・50代)

繊細な味
この出汁でお吸い物を作ったら、料亭の味になりました。
味にうるさい夫が絶賛してました。
  • ティーライフより
黒猫ぷりん様
この度はレビューのご投稿、誠にありがとうございます。私共の「焼津鰹堂 匠の旨味だし」につきまして嬉しいお声をお寄せくださり、重ねて感謝申し上げます。旦那様にもお気に召していただけたとのこと、とっても嬉しいです!ご自宅で手軽に本格的なお料理の味をお楽しみいただけますので、これからも是非ご活用くださいませ!黒猫ぷりん様の食卓がさらに素晴らしいものとなりますように。今後共、末永いお付き合いをよろしくお願い致します。
  • おすすめ度:5
  • 投稿日:2022/11/02

かぼちゃ様 (女性・50代)

文句なしに美味しいだし
料理が上品な仕上がりになります。
個包装ですが、きめが細かいので、袋を破って使っています。
  • ティーライフより
かぼちゃ様
レビューのご投稿ありがとうございます。とても嬉しいコメントに思わず心の中で両手を掲げてしまいました。「焼津鰹堂 匠の旨味だし」は焼津産本枯節に合う素材を厳選してブレンドしていますので鰹の香りと旨味がより引き立ち手軽なレシピでもワンランクアップさせてくれます。寒くなりお鍋にする事も増えてきました。私たち自信の旨味だしをたくさんの方に味わっていただきたいです。

仕様・サイズ

内容量
240g(8g×30個入)
全原材料
風味原料(かつおかれぶし削りぶし、煮干いわし、鰹節エキス、鰹節粉末、昆布、乾燥椎茸)(国内製造)、でん粉分解物、酵母エキス、食塩、発酵調味料、醤油、(一部に小麦・大豆を含む)
カロリー
だしパック1袋8g当たり 24.7kcal
食塩相当量
1.4g
賞味期限
製造日より12ヶ月
製造加工地
日本

■アレルギー物質/小麦、大豆

※食品・飲料など賞味期限掲載のある商品について
賞味期限は製造日からの目安の期間となります。なるべく製造したてのものをお届けするよう努めておりますが、製造ロットの都合により、WEBサイト表示の賞味期限とお届けの商品の賞味期限に違いが生じる場合がございます。予めご了承ください。

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