申込番号91295 LUKI ファミリースチームケース・トレイ付き トマト

もっと大きいサイズがあればいいのに…
そんなお客様の声から誕生したスチームケース!
※お届けまでに1週間ほどかかります。

LUKI ファミリースチームケース・トレイ付き トマト

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LUKI ファミリースチームケース・トレイ付き トマト
価格(税込)
8,100円 

この商品の詳細情報

サイズ L275×W210×H80(mm)
内容量 1400ml
付属品レシピ集
材質等詳しくはコチラ
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この商品のセールスポイント


もっと大きいサイズがあればいいのに・・・

お待たせいたしました! そんなお客様の声から誕生した、スチームケースがこれ。まずは1-2名用だった従来品に対し、3-4名用とほぼ倍近くの容量(内容量1400ml)の「ファミリースチームケース」です!!電子レンジのターンテーブルに置いたとき、デッドスペースになっていた部分が幅広に。スリムな長方形から、より正方形に近いかたちとなりました。
ただし、ターンテーブルの直径が27cm以下だとご使用になれませんので、必ず購入前にご確認をお願い致します。


スチームケースは便利だけど、もっとヘルシーな調理がしたい!

食材が持つ旨みを逃さないのは、スチームケースの魅力のひとつ。ムラなく過熱されることにより食材から出る水分や油脂分は、美味しいエキスとなって、再びその食材の味わいを深めます。でも健康上の理由やカロリーオフする目的から、食材の油脂を落としたいというご要望があるのも事実・・・

そこで「ファミリースチームケース」には、新しく同素材の穴あきトレイをおつけしました!やわらかなスチームケース本体と違い、食材を乗せても強くたゆまない程度の固さをもつトレイは、乳白色のライスに彩りを添えるトマトカラー。このトレイを使うと、食べる人に合わせたヘルシー調理が可能です。油脂を落として食べたい人、トレイの下に落ちた油脂を含む旨みたっぷりのエキスをソースとして使って食べたい人、それぞれにマッチした料理が同時に作れます。

また、トレイの下にハーブや調味料を入れての香り蒸しは、「ファミリースチームケース」ならではの調理方法。普通の蒸し器同様にも使えるなど、料理の幅もグンと広がります。大きさと使用感からすると「ファミリースチームケース」は、まさに「鍋」感覚。もちろん、「大皿」として食卓にそのまま乗せてもOKです。


長谷川 智永子監修のレシピ付き

家族に作ってあげたい野菜をたっぷり使った料理や、食材の組み合わせやアレンジで新鮮さを感じるパーティー料理などファミリースチームケースならではのレシピを全10品を収録しています。

監修:長谷川 智永子
日本料理を学んだ後1997年渡仏、アヴィニヨン、リヨンの職業訓練学校で料理・菓子を学ぶ。パリのル・コルドンブルーにて料理・菓子全行程修了、グラン ディプロム取得。フランス星付きレストラン、東京のレストラン勤務を経て2003年より南青山で「レ・ベックファン」を主宰。お料理教室、雑誌・書籍の料 理制作と撮影にコーディネイト、レストランのメニュー開発、食器メーカーやスポーツ用品メーカーにおいて職と健康に関連した販売促進、企画制作を手がける。

お手軽にヘルシーメニューが作れるスチームケース。人気のレギュラーサイズにトレイが新登場しました。素材から出る水分の水切りや、調理中に出る余分な水分や脂を下に落とせます。トレイ下にできたスープを利用してソースを作ることもできるので、調理の幅が広がること間違いなし!

この商品の詳細情報

サイズ L275×W210×H80(mm)
内容量 1400ml
材質 シリコン
耐熱温度 260℃
耐冷温度 -30℃
生産国 中国
付属品レシピ集
商品に関するよくある質問
※食品・飲料など賞味期限掲載のある商品について
 賞味期限は製造日からの目安の期間となります。なるべく製造したてのものをお届けするよう努めておりますが、
 製造ロットの都合により、WEBサイト表示の賞味期限とお届けの商品の賞味期限に違いが生じる場合がございます。
 予めご了承ください。
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