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るみ先生の便秘解消レシピ 食物繊維をたくさん摂ろう!

食物繊維でお腹スッキリ!
近年、体内での働きが注目を集める食物繊維。不足すると便秘になったり、腸内で作られた有害物質の長期停滞により発がんリスクが高まるといわれています。そこで今回の注目食材は「ひじき」。なんと食物繊維が乾燥ひじき100g中に43.3gも含まれています。乾物なので一食当たりの使用量は5g前後ですが、ひじき煮を小鉢1杯食べれば約3gも食物繊維がとれるのです。便秘予防に役立ち、腸内環境を整える食物繊維豊富なひじきを上手に活用してみましょう!

<黒色のすごいヤツ!ひじきでヘルシー!> お腹すっきり!ひじきのうめぇごはん
お腹すっきり!ひじきのうめぇごはんレシピ

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